東莞廚師/面點師工資待遇
東莞廚師/面點師工資水平一般一個月多少錢？其中51.37%的崗位拿5K-8K/月。
數(shù)據(jù)來源:東莞廚師/面點師薪酬查詢數(shù)據(jù)來源于智通直聘企業(yè)公開發(fā)布的招聘信息統(tǒng)計分析得出，可能因統(tǒng)計算法等因素出現(xiàn)偏差，僅供參考。
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月薪趨勢（平均）
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月薪區(qū)間分布
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學歷要求
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學歷等級年齡分布
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經(jīng)驗要求
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工作年限月薪分布
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收入階梯
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城市平均薪資
數(shù)據(jù)來源：為智通直聘招聘市場數(shù)據(jù)的總和分析值，僅供參考
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燒臘師傅
【年齡要求】50歲以下
【工作時間】每周6天，每天9小時，
【語言要求】粵語
【食宿安排】包工作餐，提供宿舍需扣10%
【工作要求】燒臘菜品制作?：獨立完成燒臘、鹵水、冷菜等成品烹飪，涉及叉燒、燒鴨、白切雞等傳統(tǒng)粵式菜肴。??
工作地點
廣東省東莞市清溪鎮(zhèn)香芒西路
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8-10K
東莞-清溪鎮(zhèn)
高中
3年
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面點師
【年齡要求】50歲以下
【工作時間】每周6天，每天9小時。
【語言要求】粵語
【食宿安排】包工作餐，提供宿舍需扣10%
【工作要求】協(xié)助點心廚師預備及製作點心/食材支援/負責烹調(diào)簡單點心清潔廚房廚房一般雜務協(xié)助點心廚師工作。
工作地點
廣東省東莞市清溪鎮(zhèn)香芒西路
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隨時溝通
8-10K
東莞-清溪鎮(zhèn)
高中
3年
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熟手裱花師
1、生產(chǎn)工作，負責蛋糕及凍餅產(chǎn)品的現(xiàn)場裝飾制作;
2、嚴格執(zhí)行產(chǎn)品生產(chǎn)標準及工藝，提升相關技術，提升產(chǎn)品的出品品質;
3、設備清潔及保養(yǎng)。愛護設備，及時清潔和維護，確保設備的正常運作;
4、日常事務性工作。原材料及成品的盤點、保管、存放、清潔等工作；
任職要求：
1、具有一定的繪畫基礎及書寫功底、有專職蛋糕裱花工作經(jīng)驗者優(yōu)先錄??；
2、服從管理安排，溝通學習能力強，無不良嗜好；
3、衛(wèi)生意識較好，對做蛋糕非常有興趣；
4、熟手裱花師保底4500以上+提成。
5、工作區(qū)域：塘廈、清溪、鳳崗區(qū)門店
工作地點
廣東省東莞市清溪鎮(zhèn)紫來軒面包西餅(清溪浮崗店)
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4-6K
東莞-清溪鎮(zhèn)
中專
2年
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面包師傅
1) 熱愛烘焙，有3-5年以上的相關烘焙工作經(jīng)驗；
2) 熟悉烘焙產(chǎn)品，熟悉烘焙各項流程及工藝，擅長歐式面包系列、丹麥系列等；
3) 熟悉烘焙各項流程及工藝，協(xié)助線上批量生產(chǎn)；
4) 積極主動，有足夠的抗壓能力，有良好的溝通能力；
5) 有創(chuàng)新意識和能力，主動了解烘焙市場的發(fā)展趨勢及新品趨勢；
6) 完成其他上級安排的工作。
工作地點
廣東省東莞市清溪鎮(zhèn)東莞市焙可瑞食品科技有限公司
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5-7K
東莞-清溪鎮(zhèn)
不限
3年
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裱花主管
1、生產(chǎn)工作，負責蛋糕及凍餅產(chǎn)品的現(xiàn)場裝飾制作;
2、嚴格執(zhí)行產(chǎn)品生產(chǎn)標準及工藝，提升相關技術，提升產(chǎn)品的出品品質;
3、設備清潔及保養(yǎng)。愛護設備，及時清潔和維護，確保設備的正常運作;
4、日常事務性工作。原材料及成品的盤點、保管、存放、清潔等工作；
任職要求：
1、具有一定的繪畫基礎及書寫功底、有專職蛋糕裱花工作經(jīng)驗者優(yōu)先錄??；
2、服從管理安排，溝通學習能力強，無不良嗜好；
工作地點
廣東省東莞市塘廈鎮(zhèn)林村西湖工業(yè)園一區(qū)36號
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5-10K
東莞-塘廈鎮(zhèn)
高中
3年
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面點師傅
1、有多年的酒店點心廚師經(jīng)驗
2、有多元化的早餐點心變化經(jīng)驗（包子、饅頭、花卷）炒米粉、炒面、湯粉、湯面、湯圓等等花樣變化。
3、只負責300左右人員工的早餐、下午休息
工作地點
廣東省東莞市虎門鎮(zhèn)沙角社區(qū)、前進路3號
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面議
東莞-虎門鎮(zhèn)
不限
不限
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熟手裱花師保底4500起
崗位職責：
1、生產(chǎn)工作，負責蛋糕及凍餅產(chǎn)品的現(xiàn)場裝飾制作;
2、嚴格執(zhí)行產(chǎn)品生產(chǎn)標準及工藝，提升相關技術，提升產(chǎn)品的出品品質;
3、設備清潔及保養(yǎng)。愛護設備，及時清潔和維護，確保設備的正常運作;
4、日常事務性工作。原材料及成品的盤點、保管、存放、清潔等工作；
任職要求：
1、具有一定的繪畫基礎及書寫功底、有專職蛋糕裱花工作經(jīng)驗者優(yōu)先錄??；
2、服從管理安排，溝通學習能力強，無不良嗜好；
3、衛(wèi)生意識較好，對做蛋糕非常有興趣；
4、熟手裱花師保底4500以上+提成。
工作地點
廣東省東莞市樟木頭鎮(zhèn)紫來軒新達店
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4.5-6K
東莞-樟木頭鎮(zhèn)
中專
2年
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面點廚師
崗位職責：
1、負責制作包子、饅頭、面條、餃子等各種面點
2、按要求完成每日兩餐的烹飪工作
3、保證十幾人份飯菜的質量和數(shù)量
4、保持廚房及工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生
5、合理安排工作時間，按時完成烹飪?nèi)蝿?
任職要求：
1、熟練掌握各種面點的制作技能
2、具備良好的烹飪技術，能獨立完成菜品制作
3、具有吃苦耐勞的精神
4、服從工作安排，有團隊合作意識
5、注重食品衛(wèi)生，保持良好的個人衛(wèi)生習慣
6、有相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮
工作地點
廣東省東莞市謝崗鎮(zhèn)粵海智造工業(yè)園A25A棟
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4-5K
東莞-謝崗鎮(zhèn)
不限
不限
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燒臘師傅粵菜燒臘燒鵝燒鴨燒肉師傅檔口直營
招聘燒臘師傅崗位職責和任職要求
一、崗位職責
菜品制作：熟練掌握燒臘各類菜品的制作工藝，包括燒鵝、燒鴨、叉燒等，嚴格按照標準配方和流程進行原料腌制、烤制、鹵制等操作，確保菜品口味穩(wěn)定、色澤誘人，滿足餐廳日常營業(yè)及高峰時段的供應需求。
品質把控：負責燒臘食材的驗收工作，嚴格檢查原料的新鮮度、質量及規(guī)格，拒絕不合格食材；在制作過程中，嚴格把控每道工序的品質，及時處理制作過程中出現(xiàn)的問題，保證出品符合餐廳的質量標準和衛(wèi)生要求。
設備維護：合理使用和維護燒臘制作設備，如烤爐、鹵鍋、切肉機等，定期進行清潔、保養(yǎng)和檢查，及時發(fā)現(xiàn)并報告設備故障，確保設備正常運行，延長設備使用壽命。
成本管理：協(xié)助廚房管理人員進行成本控制，合理規(guī)劃食材采購量，避免浪費；精確控制調(diào)料、配料的使用量，有效降低食材損耗，定期對庫存食材進行盤點，保證賬實相符。
衛(wèi)生管理：嚴格遵守廚房衛(wèi)生管理制度，保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，定期對廚房進行消毒，確保工作環(huán)境符合食品安全標準；規(guī)范處理廚余垃圾，做好垃圾分類工作。
團隊協(xié)作：與廚房其他崗位工作人員保持良好溝通與協(xié)作，及時反饋菜品制作情況，配合完成餐廳的各項活動和接待任務，共同提升餐廳的整體服務質量。
創(chuàng)新研發(fā)：關注行業(yè)動態(tài)和市場需求，積極參與新品研發(fā)工作，結合餐廳特色和顧客口味，開發(fā)新穎、獨特的燒臘菜品，為餐廳菜品更新提供創(chuàng)意和技術支持。
二、任職要求
技能要求：具備扎實的燒臘制作技能，熟練掌握燒、鹵、烤、臘等多種烹飪技法，能夠獨立完成燒臘菜品的制作；持有廚師資格證或相關職業(yè)技能證書者優(yōu)先。
經(jīng)驗要求：有5年以上燒臘工作經(jīng)驗，熟悉粵菜燒臘制作流程和特點，有在知名餐廳或大型餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
知識要求：了解食材特性、調(diào)料搭配及營養(yǎng)知識，熟悉食品衛(wèi)生安全法規(guī)和操作規(guī)范，能夠確保菜品制作過程的安全與健康。
身體素質：身體健康，無傳染性疾病，持有有效健康證；能適應廚房高溫、高強度的工作環(huán)境，具備良好的體力和耐力。
職業(yè)素養(yǎng)：工作認真負責，具有較強的責任心和敬業(yè)精神；具備良好的團隊合作意識和溝通能力，能夠服從工作安排，適應靈活的工作時間。
創(chuàng)新能力：思維活躍，有一定的創(chuàng)新意識和研發(fā)能力，能夠不斷嘗試新的烹飪方法和菜品搭配，為餐廳菜品創(chuàng)新注入活力。
以上涵蓋了燒臘師傅常見的職責與要求，你可根據(jù)實際經(jīng)營規(guī)模、特色等提出修改意見，我進一步優(yōu)化。
工作地點
廣東省東莞市松山湖
一鍵掃碼
隨時溝通
7-8K
東莞-松山湖
不限
3年
版權聲明：東莞廚師/面點師工資數(shù)據(jù)是根據(jù)智通直聘企業(yè)公開發(fā)布的招聘信息統(tǒng)計分析并發(fā)布，保留所有權利，任何網(wǎng)站或個人使用必須給出來源并附上鏈接。
