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崗位職責(zé)：
1、負責(zé)食堂的管理工作，保證食堂的正常運作；
2、負責(zé)食堂工作人員的調(diào)配，崗位培訓(xùn)；
3、負責(zé)處理客人對食堂服務(wù)工作的意見，建議和投訴并加以改進。

任職資格：
1、年齡45歲以下，身體健康，持有健康證；
2、有3年以上食堂管理工作經(jīng)驗；
3、熟練掌握電腦辦公軟件；
4、掌握餐飲管理基本理論，精通烹飪、成本控制、價格定制等專業(yè)知識；
5、有較強的組織協(xié)調(diào)能力和領(lǐng)導(dǎo)能力。

薪資待遇：10000-12000（底薪加獎金）試用期一個月后買社保，包吃住
工作地點：東莞市清溪鎮(zhèn)上元路

我司是做團餐的，承包的大多數(shù)都是工廠，需要有團餐的工作經(jīng)驗，月休根據(jù)現(xiàn)場情況而定。一經(jīng)錄用，待遇從優(yōu)，公司晉升空間大，有相關(guān)工作經(jīng)驗者可直接投遞簡歷?。ㄆ脚_賬號由公司人事負責(zé)，工作細節(jié)與薪資待遇需與食堂經(jīng)理詳談）

工作地點

廣東省東莞市清溪鎮(zhèn)上元路

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崗位職責(zé)：
1.根據(jù)預(yù)算、季節(jié)變化和員工需求，科學(xué)制定每周/每月營養(yǎng)均衡、多樣化的食譜;
2.全面負責(zé)廚房的日常生產(chǎn)安排，確保餐食準時、保量、保質(zhì)地供應(yīng),優(yōu)化廚房工作流程，提高生產(chǎn)效率;
3.負責(zé)廚房團隊的招聘、培訓(xùn)、排班、績效考核和日常管理,對下屬廚師進行專業(yè)技能和食品安全知識的培訓(xùn);
4.確保廚房環(huán)境、設(shè)備、器具及所有操作符合國家食品安全法規(guī)和公司標準,確保食材溯源清晰，隨時準備接受內(nèi)外部檢查;
5.定期收集員工對餐食的反饋意見，并據(jù)此優(yōu)化菜單和服務(wù),處理與餐飲相關(guān)的員工投訴和建議，不斷提升員工用餐體驗.

任職要求：
1.中專/高中及以上學(xué)歷，烹飪、酒店管理、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2.8年以上廚房工作經(jīng)驗，其中5年以上大型企業(yè)，食堂的行政總廚或廚師長管理經(jīng)驗。
3.精通中餐各大菜系，并能熟練掌握大鍋菜烹飪技巧，保證口味和出品質(zhì)量
4.持有有效的健康證/廚師資格證/食品安全管理員證（一級/高級技師優(yōu)先）
5.出色的團隊領(lǐng)導(dǎo)、溝通協(xié)調(diào)和人員管理能力，能帶領(lǐng)和管理15人以上的廚房團隊。

工作地點

廣東省東莞市東坑鎮(zhèn)東坑鎮(zhèn)角社八隊興國路6號高義包裝

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