珠海市斗門區(qū)添源果牧有限公司成立于2000年。經(jīng)過17年的艱苦奮斗，在滾動發(fā)展、積累的基礎(chǔ)上，“公司+農(nóng)戶”規(guī)模不斷擴大，現(xiàn)公司擁有占地面積2400畝全國最大的筍殼魚種苗場和生態(tài)養(yǎng)殖基地一個；占90%股份的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社一個；在佛山市南海區(qū)和上海市寶山區(qū)分別設(shè)立分公司，專注于全產(chǎn)業(yè)鏈延伸及整合；資產(chǎn)總值超過2億元，年產(chǎn)值超過3億元，公司實力雄厚今后的發(fā)展有良好的經(jīng)濟基礎(chǔ)。公司總職工人數(shù)108人，其中碩士研究生2名，大學(xué)本科生31人，中專學(xué)歷以上的技術(shù)人員52人，屬同行業(yè)中科技含量最高的人才團隊。


 公司在17年的創(chuàng)業(yè)、發(fā)展過程中，積累了相當(dāng)豐富的經(jīng)驗，以筍殼魚產(chǎn)品為核心項目大力發(fā)展。目前除了滿足廣東省內(nèi)各大星級酒店、酒樓、農(nóng)莊的供應(yīng)；還遠(yuǎn)銷到北京、上海、杭州、寧波、江蘇、福建、貴州等地；成為廣東省乃至全國筍殼魚養(yǎng)殖和銷售行業(yè)的龍頭企業(yè)。


 珠海市斗門區(qū)添源果牧有限公司實行的是“公司+農(nóng)戶”為核心、企業(yè)化統(tǒng)一管理的產(chǎn)業(yè)鏈模式，在現(xiàn)行合作模式的基礎(chǔ)上，根據(jù)國家《食品安全衛(wèi)生預(yù)防控制體系》的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步做好生產(chǎn)流程的結(jié)構(gòu)優(yōu)化、質(zhì)量控制和環(huán)境監(jiān)督工作。首先，企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)多名專業(yè)技術(shù)人員，通過學(xué)習(xí)魚塘管理、魚病防治、魚餌料施放、營養(yǎng)配給和水質(zhì)監(jiān)督等五大方面的專業(yè)知識，全面提升其綜合能力。然后，從提供優(yōu)質(zhì)魚苗給合作農(nóng)戶開始，企業(yè)配備一名已通過培訓(xùn)的專業(yè)技術(shù)人員定期地參與農(nóng)戶的整體養(yǎng)殖過程，實行監(jiān)督、技術(shù)指導(dǎo)、突發(fā)情況控制以及總結(jié)報告等工作，使農(nóng)戶養(yǎng)殖過程標(biāo)準(zhǔn)化，養(yǎng)殖成品優(yōu)質(zhì)化，養(yǎng)殖產(chǎn)量效益化。再者，根據(jù)《食品安全法》的標(biāo)準(zhǔn)回收農(nóng)戶養(yǎng)殖達(dá)標(biāo)的優(yōu)質(zhì)成品魚，通過藥檢后銷向全國各地水產(chǎn)市場、酒樓、酒店。從產(chǎn)到銷實行一條龍服務(wù)，從而省去中間流通環(huán)節(jié)多的成本，使之規(guī)范化經(jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、市場化運作。通過優(yōu)化“公司+農(nóng)戶”的模式，遵循綠色養(yǎng)殖原則，創(chuàng)新養(yǎng)殖技術(shù)，提高企業(yè)和農(nóng)戶整體生產(chǎn)力，以純天然的養(yǎng)殖技術(shù)、無污染的生產(chǎn)環(huán)境、高品質(zhì)保證的特點作為推廣策略，企業(yè)將全力打造為國內(nèi)優(yōu)質(zhì)筍殼魚品牌—“添源壹號筍殼”。