禾川，座落于福建省泉州市，是一家立足工業(yè)食品烘焙行業(yè)的高新技術(shù)研發(fā)企業(yè)，主要服務(wù)于國(guó)、內(nèi)外大中型食品企業(yè)。工廠位于南安洪瀨揚(yáng)西工業(yè)區(qū)，研發(fā)中心和銷(xiāo)售中心位于福建省晉江市海峽國(guó)際食品城。
南安工廠主要是生產(chǎn)烘焙工業(yè)化改良劑、蛋糕油、膨松劑、增稠劑、防腐劑、香精香料等復(fù)配型產(chǎn)品的烘焙食品技術(shù)型公司。公司順應(yīng)烘焙行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，聘請(qǐng)資深烘焙研發(fā)團(tuán)隊(duì)，借鑒國(guó)外的先進(jìn)烘焙技術(shù)，使用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口原料，不斷研發(fā)出適合國(guó)內(nèi)烘焙工業(yè)化行業(yè)需求的烘焙原料，產(chǎn)品自上市推廣以來(lái)深受?chē)?guó)內(nèi)廣大食品企業(yè)及食品工程師的認(rèn)可和信賴(lài)。公司目前推出市場(chǎng)的產(chǎn)品有復(fù)配乳化劑系列，蛋糕油系列，復(fù)配膨松劑，復(fù)配增稠劑，復(fù)配防腐劑，超軟粉，烘焙香精香料等，主要服務(wù)于重油蛋糕，輕油蛋糕，海綿蛋糕，戚風(fēng)蛋糕，華夫，銅鑼燒，妙芙等所有蛋糕品類(lèi)，產(chǎn)品能夠使蛋糕組織細(xì)膩均勻，富有彈性，不發(fā)粘，口感爽口嫩滑，改變了傳統(tǒng)蛋糕原有的粗糙感和放置后的顆粒狀，提高了蛋糕的品質(zhì)。
晉江禾川研發(fā)中心的核心業(yè)務(wù)是為工業(yè)烘焙企業(yè)提供一體化、全流程解決方案：從市場(chǎng)調(diào)查、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝流程設(shè)計(jì)、廠房布局設(shè)計(jì)、專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)線采購(gòu)、品質(zhì)監(jiān)控、直到包裝定位設(shè)計(jì)，進(jìn)行全方位的技術(shù)支撐、方案解決及信息服務(wù)。
禾川工業(yè)烘焙研發(fā)中心成立以來(lái)，已經(jīng)建立起包含原料采購(gòu)、食品加工、物流倉(cāng)儲(chǔ)、市場(chǎng)銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)在內(nèi)的完整管理體系。擁有一支以“為客戶服務(wù)”為核心的高素質(zhì)、經(jīng)驗(yàn)豐富的資深烘焙食品工程師團(tuán)隊(duì)，嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定的食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行運(yùn)作。
禾川工業(yè)烘焙研發(fā)中心在提供專(zhuān)業(yè)烘焙產(chǎn)品技術(shù)的同時(shí)，也不斷研發(fā)新品，同時(shí)生產(chǎn)烘焙工業(yè)產(chǎn)品所需的改良劑、乳化劑、泡打粉、蛋糕油以及香精香料等產(chǎn)品。
禾川，立足食品行業(yè)十年，立志成為品牌標(biāo)桿，力爭(zhēng)成為食品企業(yè)的一流合作商、一流服務(wù)商、一流供應(yīng)商。
努力為客戶提供優(yōu)質(zhì)安全的食品原料，完美的售后服務(wù)及全流程解決方案。禾川，以“做中國(guó)最優(yōu)質(zhì)食品企業(yè)的優(yōu)秀戰(zhàn)略合作伙伴”的目標(biāo)為己任，努力向前。