崗位職責(zé)：工廠食堂廚師一名~（粵菜、湘菜廚師）
1、擅長(zhǎng)做粵菜，湘菜，
2、全盤(pán)負(fù)責(zé)廚房工作，保持廚房衛(wèi)生干凈整潔。
3、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品衛(wèi)生承擔(dān)重要的責(zé)任。
4、管理并使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本。
5、妥善處理領(lǐng)導(dǎo)對(duì)出品的意見(jiàn)與建議。
6、檢查廚房的各項(xiàng)安全隱患。
7、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，抓好廚房衛(wèi)生工作。
8、嚴(yán)格執(zhí)行消防操作規(guī)程，預(yù)防火災(zāi)事故發(fā)生。

任職要求：
1、年齡55歲以下，身體健康、五年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)。
2、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
3、必須辦理健康證和有廚師證。

備注：能接受去茂名電白上班的優(yōu)先考慮.